食品添加剂亚硝酸钠对人体有害吗

2024.06.04 14:42

食品添加剂亚硝酸钠适量应用，一般不会对人体造成伤害。如果过量应用可能会造成危害。

食品级亚硝酸钠属于一种白色或者微带淡黄色的结晶体，是粉末状，属于食品添加剂，溶液与水溶解，形成水溶液之后，在空气中可能会氧化成硝酸钠，一般在肉制品中可当做发色剂，如果按照国家的规定适量使用，一般不会对人体造成伤害，不需要特殊的担心，不管再使用任何的添加剂，都需要按照合适的剂量使用。

如果没有按照国家的规定大剂量使用此添加剂，有可能会对人体的健康造成损伤，使用之后出现恶心呕吐、食欲不振的症状，需要及时到医院就诊，明确具体的病因后配合医生进行治疗。

在日常生活中饮食要合理搭配，可以吃一些含有维生素和蛋白质的食物，比如瘦肉或者苹果，另外也可以做一些体育锻炼，比如游泳或者跑步等，可以提高自身的抵抗力和免疫力，而且还可增强抗病能力，若出现身体不适，要及时就诊。

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