邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院 三级甲等 肿瘤科 去问诊

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长期放冰箱的食物会导致癌症吗

2023.12.03 10:38

长期放冰箱的食物是否会导致癌症,要根据具体情况判断,如果食物没有变质,而且吃的量比较少,一般不会导致癌症。如果食物已经发生了变质,而且经常大量吃,通常会导致癌症。具体情况如下:

如果食物放在冰箱的时间比较长,因为冰箱里面的温度比较低,食物中没有滋生细菌,所以不会出现变质,如果吃的量比较少,通常不会导致癌症,不需要过于担心。

如果食物放置的时间过长,里面有大量的致病菌滋生繁殖,还可能会发生变质,从而增加癌症的患病风险。平时要多吃新鲜的水果蔬菜,比如黄瓜、雪梨、西红柿等,可以在一定程度上预防这种情况发生。

如果饮食不健康而出现的身体不适,需要去正规医疗机构做全面检查,明确原因后进行改善,以免对身体健康产生危害。