杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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高血压能吃鸡肉吗

2024.09.10 18:15

高血压患者可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种营养较为丰富的食物,含有蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。对于高血压患者来说,适量食用鸡肉一般不会对血压造成明显不良影响,反而可以补充身体所需营养。而且鸡肉相对其他肉类,脂肪含量较低,较为健康。但烹饪鸡肉时应尽量选择较为清淡的方式,如清蒸、炖煮等,避免使用油炸等过于油腻的做法,以免摄入过多油脂,对血压控制不利。同时,食用量也要有所控制,不能过量进食,以免加重胃肠负担。

高血压患者在饮食方面不能仅仅关注是否能吃鸡肉这一点。总体来说,饮食应保持均衡和多样化,多吃新鲜蔬菜和水果,全谷物等富含膳食纤维的食物,减少钠盐、饱和脂肪、胆固醇的摄入。还要注意戒烟限酒,保持规律的作息和适度的运动,避免情绪过度波动等。定期监测血压,遵医嘱规律服用降压药物。只有从多方面进行综合管理,才能更好地控制血压,减少高血压相关并发症的发生风险,提高生活质量。高血压患者可以将鸡肉作为日常饮食的一部分,但要结合自身整体的饮食和健康状况进行合理安排。