刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院
三级甲等 内分泌科
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减肥可以吃羊肉吗

发布时间: 2021-05-28 音频时长: 01分12秒
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减肥可以吃羊肉。
羊肉属于营养比较丰富的食物,如含有多种维生素、矿物质及优质蛋白,可以补充身体对营养的需求,同时不会对减肥造成太大的影响。但是,羊肉属性较热,如果身体偏热的人食用过多,可能会导致上火、便秘,对减肥不利。
需要注意,虽然营养价值很高,但不建议食用太多。同时,在选择羊肉时还要注意食用的方式,尽量避免吃烧烤或火锅,容易增加羊肉的热量,不利于减肥,可以搭配其他食物如洋葱炒肉。尽量减少搭配调味剂如孜然、辣椒、胡椒等,清炒羊肉不失为一道营养大餐。

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