张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥可以吃蒜吗

发布时间: 2021-04-10 音频时长: 01分10秒
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减肥的患者是可以吃大蒜的。大蒜中含有大蒜素、维生素C、维生素E对于抗衰老、抗癌,提高机体免疫力,都有很大的益处。而且算是一个调味品,生吃过于辛辣不宜吃得很多,熟蒜由于含糖量很少,所以忽略不计。
减肥的患者是需要对每天的进食大卡进行总量的控制。同时,增加一定的运动量,每天的运动量30分钟左右,包括游泳、跳绳、跳操,可以轮流进行,以免发生运动性疲劳。
只要入量少于出量,就能达到减肥的效果。在吃生蒜的过程中,不宜吃得过多,以免进餐量过多,造成饮食超标。所以减肥的患者如果在吃蒜的同时,对饮食大卡进行总量的控制,一般对吃生蒜、熟蒜并没有多少控制。

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