李宗权 副主任医师 图们市人民医院
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急性亚硝酸盐中毒的诊断和治疗分别是怎样的

发布时间: 2019-07-31 音频时长: 02分09秒
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那么急性亚硝酸盐中毒,我们知道常见于这样的一些情况,尤其在北方,大家有腌菜的习惯,这个腌菜在一周之内往往会产生大量的亚硝酸盐,另外就是有些人,喜欢用亚硝酸盐来处理肉类,这样,可以使肉看起来更新鲜,颜色更漂亮,口感也更好,但是,这样也有隐患,就是有可能有大量的亚硝酸盐存在。那么亚硝酸盐可以和血液里的血红蛋白结合,形成高铁血红蛋白,这个高铁血红蛋白,不能够运输氧气,也就会造成组织缺氧,所以说,亚硝酸盐中毒的病人会呈现缺氧的状态。
那么他主要的表现为病人可以有呼吸困难、困倦无力。甚至可以出现休克。皮肤的颜色,发绀,尤其是甲床呈现一种蓝黑色,在皮肤呈现一种暗色。它的诊断,主要是依靠病史,比如说有进食大量的腌菜、咸菜的病史。病人出现典型的症状皮肤发绀有呼吸困难,这样的症状,另外就是血液的化验,可以有高铁血红蛋白的这种阳性表现。
那么,治疗主要的一种特效的药物,就是美兰也就亚甲蓝,也就是我们俗称的这个蓝墨水。这种药物可以中和亚硝酸盐的毒性,可以在短期内逆转这个症状。所以说,我们大家,在平常日子里一定不要多吃几种腌菜,尤其是刚刚腌制的咸菜,它的亚硝酸盐含量,非常的多,要在两周以后才可以逐渐的降低。

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