糖尿病患者应当减少面食的摄入。
体内供应能量的主要营养成分是糖类物质。面条属于日常生活当中较为常见的淀粉类的食物,容易消化吸收,升高血糖速度较快,对于糖尿病的患者,应当减少面条的摄入。在控制血糖不佳的状态下,可以避免面条的摄入。糖尿病患者的饮食非常重要,不良的饮食结构会导致患者的血糖居高不下,时间越长患者的并发症容易出现。
糖尿病患者的饮食,应当尽量减少面食的摄入,适当的增加蔬菜的含量,控制油脂的摄入,补充优质蛋白,保证维生素和无机盐的充足。面条可以用其他的主食代替,例如玉米、麦麸、荞麦等。
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