胆结石患者在吃水果方面并没有什么特别的禁忌,但是要注意三餐定时定量,少食多餐,就算水果再好也不要暴饮暴食;对于一些糖类含量较高或凉性的食物,也尽量不要多吃,因为这样会加重胆囊的负担。此外,柿子、榴莲、荔枝、芒果、龙眼、杨梅、柠檬、山楂、李子这些水果,在患病期间不要多吃,适当的吃一点是没有什么大问题的。
需要注意的是胆结石的患者在进食水果时,最好吃新鲜水果,而不能吃油炸水果,如油炸香蕉片、油炒苹果粒等。
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