海鲜和维生素C一起吃会中毒吗

海鲜和维生素C一起吃，有可能会出现中毒现象。
因为海鲜当中就含有一些化学成分，含有化学元素砷。正常食用海鲜，一般不会出现中毒现象。但是，在吃了海鲜之后，立即吃含有维生素C丰富的食物或者喝维生素C的饮料，这时就有可能会导致维生素C与海鲜当中的砷结合，转化成为剧毒的三价砷，这时就会导致人出现中毒的现象。
海鲜口感好，营养物质丰富，平时在食用的时候，要注意海鲜与其他食物之间的搭配禁忌，避免发生中毒的现象。