刘祥礼 主任医师 日照市中医医院
三级甲等 心血管内科
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经常吃隔夜饭和隔夜菜会不会导致高血脂高

发布时间: 2019-11-27 音频时长: 01分20秒
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经常吃隔夜的饭菜是否会导致高脂血症,关键是吃的饭菜是否属于高血脂的食物,再就是它们的数量多少。
如果吃的饭菜高血脂含量比较多,数量也比较大,得高脂血症的几率还是比较高的。反之,如果饭菜血脂的含量并不高,数量也不大,不会导致高脂血症。
实际上是否会得高脂血症,与是否吃隔夜的饭菜没有关系,关键是看吃的饭菜具体的情况怎样来确定。当然,经常吃隔夜的饭菜,要注意食物是否变质的问题,即使不能导致高脂血症,也会对患者的胃肠道有不良的影响。特别是过期或者变质的食物,就要尽量避免食用。

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