蚕豆病是一种六磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病。具体表现为在遗传性葡萄糖六磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。但是是可以吃维生素c的。维生素c具有保护细胞膜的作用。是没有影响的。此外吃了维生素c之后,可以观察病情变化。如果出现其他不适的症状要及时到医院就诊。
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