张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥期间吃什么主食

发布时间: 2021-07-16 音频时长: 01分15秒
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在减肥过程中多吃五谷杂粮,主要包括小米、玉米、荞麦、燕麦、土豆、红薯、高粱。用这些食物替代主食当中的精米、精面,也就是馒头、米饭,效果要好得很多。五谷杂粮当中膳食纤维丰富,升糖指数低,饱腹感强,有利于患者控制住饮食的总入量。
膳食纤维丰富,可以增加肠道的蠕动,减少食物在肠道中的停留,尤其是对脂类的吸收有一定控制。在减肥过程中除了控制主食以外,要少吃高热量、高油脂、高蛋白食物。
同时要增加一定的运动量,每天运动30分钟左右,每周运动4~5次,根据患者自身的体能来决定。运动方面可以进行跳操、跳绳、跑步。饮食加上运动是减肥的最好方法。

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