Q杨梅能帮助降火吗

2020-11-03

描述：

杨梅能帮助降火吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

杨梅不能降火，食用过多反而会上火。杨梅内含丰富的有机酸，维生素和抗癌物质能开胃生津、增强细胞活力、消暑。还能抑制大肠杆菌缓解腹痛腹泻，其中有机酸有利于脂肪转化，促进肠胃蠕动，有减肥，排毒的功效。若是吃杨梅出现上火，需停止食用，多喝水，多吃水果蔬菜。为预防上火，在食用杨梅之前，可先将杨梅在盐水中浸泡一段时间，食用杨梅之后漱口。