Q紫薯致癌是真的吗

2020-08-15

描述：

紫薯致癌是真的吗

: 吴海涛肿瘤科去问诊

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主任医师 朝阳市中心医院三级甲等

医生回答：

紫薯致癌是假的，相反紫薯具有抗癌的作用。紫薯中并不含有致癌物，相反紫薯中含有蛋白质、维生素、膳食纤维、淀粉等很多种矿物质，紫薯还含有非常多的微量元素，紫薯中的这些物质对于人体来说，可以提高人体的免疫能力，在一定程度上清除人体内的垃圾，具有很好的养生保健作用，增强人体抗癌能力，所以说紫薯致癌是错误的说法。