Q老母鸡炖的汤有什么营养

男 2019-01-25

描述：

您好医生！我今天就是想向你咨询一下老母鸡炖鸡肉汤有没有什么营养？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

答案肯定是有的，母鸡汤具有非常的丰富的营养价值，是特别好的一种补品。鸡肉肉质细腻，滋味鲜美，蛋白质含量也是很高的高，而且还特别容易被人体所吸收利用，具有增强体力，强身健体的特殊功效。所以对于脾弱多病的人来说，也是可以适当多喝一些母鸡汤的，另外我们建议你可以配合一些竹笋或者可放置一些木耳之类的食材进去一起炖鸡肉汤，这样的话就会有很好的增加营养的功效。不管是病人还是一百的人群都可以使用，都会有很大的滋补效果。