Q糖尿病人能否吃南瓜？

男 70岁 2019-02-06

描述：

本来家里平常都喜欢吃南瓜的，但自从爷爷检查出来有糖尿病后，我们家人都不敢吃南瓜了，说是南瓜含糖量太高了。糖尿病人能否吃南瓜呢？

: 苏旭东内分泌科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病是常见的慢性病，由于没有根治方法，只能采用适当的治疗方法，并做好日常的饮食控制。虽然糖尿病患者有许多需要忌口的，但南瓜还是能吃的。只是由于南瓜是属于果实类的蔬菜，所以一定要控制好吃的量，如果摄入量过多可能会导致血糖升高。同时在烹饪南瓜的过程中，建议清蒸，不建议混合到米粥之中进行熬煮。如果南瓜和小米熬制的时间过长会导致糖系数更加升高，容易使患者血糖越发升高，脱离平稳状态，加重病情。老年人注意预防并发症。