Q吃丝瓜应该怎么吃

男 25岁 2020-06-06

描述：

我最近在蔬菜市场买了些丝瓜，每次吃的方法都是一样的，我想改变我的口味。请问丝瓜怎么吃？

医生回答：

可以与鸡蛋一起炒制，或者做成汤品，味道极佳，也可以用蒜蓉来蒸丝瓜，味道鲜美清淡，丝瓜有咳化痰、凉血解毒的作用，而且丝瓜根、茎、叶、籽都有药用价值。注意丝瓜要在生长初期比较细嫩的时候吃，配合贝类的味道会更佳。