Q西葫芦可以炒鸡蛋吃吗

2020-08-22
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西葫芦可以炒鸡蛋吃吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

西葫芦可以炒鸡蛋来吃的,西葫芦里面的营养是非常丰富的,女性经常吃的时候可以起到润泽肌肤的作用,而且西葫芦能够调节人体的新陈代谢,具有一定的减肥抗癌防癌的功效。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,和西葫芦是没有相克的地方,放到一块炒着吃可以大大增加营养的供给。但是炒西葫芦和鸡蛋的时候,要注意少盐少油,如果做菜的口味特别重的时候,可能会诱发一些三高的疾病。

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