Q吃海苔可以吃维c吗

2020-07-24
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吃海苔可以吃维c吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

海苔是一种常吃的零食,这种食物是可以帮助人体补充维生素C的。海苔有非常高的营养价值,主要的原料是干紫菜,在制作过程中以后加入一些其他的微量元素或添加剂,主要的成分有维生素c、维生素e、维生素a、核黄酸、尼克酸等,可以补充多种人体必须的营养物质。但海苔属于比较燥热的食物,如果大量食用可能会出现消化不良,另外海苔里面的盐分和味精也不利于身体健康,所以海苔不可以过量食用。

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