Q牛奶检出诺如病毒

2024-12-20
A
蒋卫民 感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等
医生回答:

近期有报道称,部分牛奶样本中检出了诺如病毒,这引起了公众的广泛关注。诺如病毒是一种常见的引起肠胃炎的病毒,通常通过食物或水传播,尤其是在卫生条件不佳的情况下。

诺如病毒的存在可能与牛奶的生产、加工或储存环节有关。感染后,病毒可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状,尤其对儿童和老年人群体影响更大。消费者在购买牛奶时,应关注产品的生产日期和保质期,选择信誉良好的品牌。同时,建议在饮用前对牛奶进行加热处理,以降低潜在的健康风险。保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,也能有效减少病毒传播的机会。

在此情况下,消费者应保持警惕,关注相关部门发布的检测结果和安全提示,避免食用可能受到污染的产品。如有不适症状,应及时就医,确保自身健康安全。同时,建议大家在选购乳制品时,优先选择经过严格检验和认证的产品,以降低感染风险。

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