Q降三高的食物有哪些呢？什么食物对于降三高有效？

男 1岁 2019-07-10

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降三高的食物有哪些呢？什么食物对于降三高有效？家里的老人患有三高，我想给他做点吃的，吃什么比较好？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

像三高病人一样，你可以在日常饮食中多吃豆子和豆制品。豆制品便宜安全，能有效降低血脂，而且其植物蛋白含量相对较高。例如，如果你每天吃这半碗豆子，你可以在几周内将胆固醇浓度降低20%，达到降低血脂和血压的效果。另一种是洋葱和大蒜。每天吃一些洋葱或大蒜可以将血液中有害的胆固醇转化为有益心脏健康的胆固醇。大蒜还能降低血液中的总胆固醇，无论生吃还是熟吃，其降血脂效果都非常好。还有蘑菇和黑木耳，蘑菇和黑木耳，是素食者的最佳选择。香菇的主要成分是蘑菇帽，黑木耳的主要成分是水溶性的。将其加热并溶解在汤里以降低血脂。最后，就像一些海鱼，这种鱼像一些海虾，都可以降低血压和血脂。