Q血糖高能吃生西红柿吗

2024-06-14

医生回答：

血糖高的人通常可以食用生西红柿。西红柿是一种常见的低GI（血糖生成指数）食物，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对血糖水平不会产生明显影响。

不过，每个患者的病情状态不同，因此建议在摄入西红柿时，要结合自身情况咨询专业医生的建议。此外，西红柿的口感可能会对部分患者产生酸涩感，烹饪方式多样，可以根据个人口味来选择。

同时，也要注意控制摄入总量，保持饮食均衡，适量摄入各种营养素。如果通过饮食或者运动无法将血糖控制好，需要咨询医生，必要时使用药物治疗。