Q血糖高可以吃西红柿吗

55岁 2019-02-14
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医生,您好,我的姑妈今天晚就要来我家做客 我想给姑妈做她最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋,可是我姑妈血糖高,不知道能不能吃西红柿, 血糖高可以吃西红柿吗?

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

你好,血糖高时可以吃西红柿的,也可以吃西红柿炒鸡蛋的。西红柿,不仅很好吃,而且营养价值很好,含有大量的维生素C,西红柿中糖分的含量很少,因此作为血糖高的人,都可以食用,不会形成一定的危害。你给她做菜时,注意油、盐少放,不要放糖,一般的蔬菜、肉类、鱼虾类、蛋类都是可以吃的,她主要是注意多吃蔬菜,如果吃的话,相应的饭量就要减掉一定,要做到定时、定量、定餐。另外注意监测血糖控制情况。她血糖高,自己平时也会知道哪些东西要少吃的。

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