Q糖尿病杂粮饭的做法

2020-05-17
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糖尿病杂粮饭的做法

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

患有糖尿病可以做一些多样化的杂粮饭,都是对病情比较有利的。比如可以做一些杂粮米饭,在做米饭的时候可以放一些糯米、小米和黑米,还有绿豆、红小豆。在放食材之前,最好可以把食材浸泡几个小时,然后再进行蒸煮,这样可以使米饭蒸煮的比较松软一些。也可以在蒸米饭的时候放一些大米和玉米粒,都是可以的。平常饮食上不要吃一些含糖量高的食物。

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