Q牛奶加了泡腾片会中毒吗

2020-07-28
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牛奶加了泡腾片会中毒吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

喝牛奶的时候加入了泡腾片,并不会引起中毒,但是会导致牛奶当中的营养物质消失。我们经常吃的泡腾片是属于酸性物质,它具有很强的还原性。而牛奶当中含有的维生素b2具有很强的氧化性,这两种物质掺和在一起比会发生化学反应,这样就不能够起到补充营养的目的。所以牛奶和泡腾片两者之间要间隔一段时间服用,最好是间隔半小时。

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