Q代替面粉过敏的食用面

2020-04-16

描述：

代替面粉过敏的食用面

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

由于大部分面粉类的食品成分都相差不大，所以没有什么能够代替面粉的食用面，建议如果对面粉过敏的话，平时不要再吃面粉类的主食，可以以白米、黑米、小米、玉米、荞麦等代替主食，否则经常吃面粉类的食物容易对身体造成持续性的刺激，引发一些不良的身体疾病。另外建议平时一定要养成良好的饮食生活习惯，积极提高身体免疫力和抵抗力。