Q进口日料疫情期间还能吃吗

男 2020-06-15

描述：

进口日料疫情期间还能吃吗

: 孙海霞呼吸内科去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

疫情期间尽量少吃进口日料，由于预料的。由于日料食材的捕捞过程、加工过程、运输过程等一系列过程都比较复杂，谁都无法保证在这个过程中日料的食材不会受到新冠病毒的污染。而且，大多数的日料都不会经过高温杀菌再食用，如果食材的表面存在新型冠状病毒，那食用过的人群可能就会受到病毒的感染。在疫情期间，即便是吃日料，也要吃经过高温煮熟后的日料。