Q苦瓜怎么吃才能降血糖?

32岁 2020-06-06
描述:

我父亲的血糖比较高,我同事告诉我,可以吃苦瓜降低血糖。怎样才能吃苦瓜来降血糖?

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

苦瓜直接用来炒菜吃降低血糖,或者凉拌苦瓜油炸肉,沉浸在水中的苦瓜干片都可以。它具有清凉解渴,清热解毒,通六经,舒缓劳心,增强食欲,清心明目等功能。还能养肝健脾补肾,促进新陈代谢和其他功能。能够抗病毒,降血糖,益肾利尿,对降低糖尿病有很好的治疗效果。

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