Q胆囊炎能吃鸡蛋？

男 36岁 2019-06-15

描述：

我叔叔患有胆囊炎，平时吃饭很小心，担心对自己的身体有影响，请问胆囊炎能吃鸡蛋？

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎患者不建议吃鸡蛋，这是由于鸡蛋黄内含有较多的胆固醇，进食鸡蛋后会促使胆囊收缩，从而加重胆囊炎的临床症状。尤其是存在结石嵌顿时，急性胆囊炎症会进展非常迅速，容易出现化脓、坏疽甚至穿孔等严重并发症。急性胆囊炎时应当暂禁食，症状缓解后，可以逐渐由流质饮食过渡到半流质饮食，最后恢复普通饮食，但以清淡易消化饮食为主，可以适当进食鸡蛋清，其内有含有较高的蛋白质。对于高胆固醇患者，多吃新鲜水果和蔬菜，平时多注意运动和锻炼，这是有益的。