Q手抓饼上火吗

2020-05-16

描述：

手抓饼上火吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

手抓饼吃多了会上火的。因为手抓饼是用油煎熟的，过量食用后很容易导致上火，而且手抓饼当中会添加一些调味料，比如辣椒酱、胡椒粉、咖喱酱等，都属于辛热的调味品，加多以后容易出现上火症状，比如咽喉肿痛、口干等。另外，在制作手抓饼的时候会放一些油，因此油脂含量是比较高的，建议要少吃，热量较高，在吃手抓饼时可以搭配一些绿叶蔬菜。