Q孕妇吃了皮蛋怎么办?

28岁 2019-07-10
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我怀孕好几个月了,家里晚饭吃的皮蛋豆腐,没禁住诱惑,吃了几口皮蛋,对胎儿有影响吗?我应该怎么办?

A
何静 妇科 去问诊

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副主任医师 池州市人民医院 三级甲等
医生回答:

皮蛋又称松花蛋,皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果在怀孕期间多吃的话会流产,铅如果穿透脑,会直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟肥胖等。为了宝宝的健康,最好在怀孕期间不要吃皮蛋。由于皮蛋中铅含量比较高,过多地服用,可能会造成胎儿的畸形,会影响宝宝的发育的。但是建议不要紧张,平时放松心情,注意休息营养均衡,适量补钙避免含铅高的食品。

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