Q杨梅属于高糖水果吗

2020-11-03

描述：

杨梅属于高糖水果吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

杨梅不属于高糖水果。杨梅当中有丰富的矿物质、钙、铁、磷比其他水果要高出10倍。杨梅有很高的营养价值，具有生津止渴、促进消化的作用。杨梅一般生长在雨水较多的南方，以及西南地区，耐寒性比较好。杨梅除了可以当水果吃，也可以制作杨梅酒、杨梅酱等。不过要注意采摘后需要放置一段时间，也需要用盐水浸泡才可以食用。