Q腐乳吃后中毒的表现

2020-05-15

描述：

腐乳吃后中毒的表现

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

吃腐乳中毒后的表现，也就是一般食物中毒的表现，食物中毒一般表现为腹痛腹泻恶心呕吐，属于机体的一种自我保护排出毒物的方式。发现食物中毒后，首先不能立即服用止泻药物，多喝水，要补充淡盐水，来维持体内水电解质平衡，预防出现脱水性休克，吃食物一定要注意，要食用新鲜的，冰箱冷藏的食物，要加热后才能食用，过夜的食物不能食用，因为过夜的食物含有大量的亚硝酸盐，长期食用容易引发癌症。