Q血糖高可以吃豆腐吗

2022-07-15
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血糖高可以吃豆腐吗

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张人玲 内分泌科 去问诊

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主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等
医生回答:

血糖高可以吃豆腐。

豆腐不属于高糖的食物,而且富含丰富的植物蛋白,适合血糖高的患者食用。但是日常不可以过量食用豆腐,否则会导致蛋白质摄入过多,进而使得热量持续升高。血糖高患者也可以适量吃玉米、瘦肉等食物,还可以吃胡萝卜、菠菜等食物,都不会导致血糖持续升高。

血糖持续升高,需要在医生的指导下服用二甲双胍缓释片等药物进行改善。

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