Q槟榔芋长芽有毒吗

2020-08-14

描述：

槟榔芋长芽有毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

槟榔芋长芽是没有毒的，槟榔芋长芽以后不会产生任何毒素，对于槟榔芋的口感和营养也不会出现任何的影响，所以槟榔芋长芽以后是可以继续吃的。槟榔芋是一种优质的蔬菜，它的主要成分是淀粉，还含有非常多的粗蛋白以及维生素和矿物质，能够补充人体所需要的能源。槟榔中含有非常丰富的维生素c、维生素e和维生素a以及胡萝卜素，能够预防夜盲症，对皮肤也有一定的好处。