Q每天吃黑芝麻有什么副作用

男 27岁 2019-06-21

描述：

最近喜欢养生，听说吃黑芝麻比较养生，请问每天吃黑芝麻有什么副作用？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

常吃黑芝麻有固肾、黑发、养发的作用。但是黑芝麻含有大量的油脂，每100克黑芝麻中的油脂含量为46.1克，如果食用过量，会破坏原有的内分泌；人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出，堵塞头皮毛孔，造成头发油腻、皮毛枯萎，加快脱发速度。并且，油脂和蛋白质作为特别难消化的食物成分，如果大量吃富含油脂和蛋白质的食物，那么就增加了肠胃的负担。对于肠胃不好或消化不良的人，一次食用大量黑芝麻，脂肪和蛋白质在肠胃内堆积，难以消化。