Q吃竹笋会拉肚子吗

2020-08-17

描述：

吃竹笋会拉肚子吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

吃竹笋会出现一定拉肚子的症状，但如果吃的适量的话，基本不会出现拉肚子的症状。尽管说竹笋里面含有丰富的粗纤维、微量元素以及维生素，这些物质对人体都是非常有利的，但是由于竹笋本身属于一种寒凉性的食物，如果吃太多的竹笋，会对肠胃造成负担，尤其是本身肠胃就偏凉性的人群，吃太多竹笋，非常容易出现拉肚子的症状，所以一定要注意适量。