Q食物中毒的症状有哪些？

男 15岁 2019-06-16

描述：

儿子昨天吃了木耳、白米饭等食物后不久浑身发热，高烧，腹泻以及呕吐。怀疑是食物中毒。请问食物中毒的症状有哪些？

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

食物中毒是急性肠胃炎的症状，主要以恶心呕吐和严重腹泻为表现。发生食物中毒的主要原因是吃了不干净不卫生或者过期发霉的食物导致的。常在进食后1到10个小时左右出现头痛恶心、剧烈呕吐、腹泻、腹痛、发烧等症状，严重的可能继而出现脱水和血压降低而导致的休克，甚至导致死亡。食物中毒的大便是稀水样的大便，腹泻次数在6~10次左右。当怀疑是食物中毒后，千万不要耽误时间，要及时地送入医院经性治疗，防止进一步恶化。平时要注重食物卫生情况。