不同类型的食物中毒表现也不同。
食物中毒大致可分为胃肠型食物中毒和神经型食物中毒,胃肠型食物中毒的常见症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;神经型食物中毒的常见症状主要有头晕、头痛、恶心、呕吐、乏力、眼部肌肉瘫痪、呼吸困难等。
引发食物中毒的原因不同,治疗方法也不同,在未明确具体中毒的物质之前,主要以对症支持治疗为主,如果明确是哪种食物引发的中毒,可以进一步针对性地治疗。大多数食物中毒的患者经过及时有效的治疗,预后都是良好的。
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