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轻度食物中毒不一定会发烧。如果有细菌污染的食物引起了细菌感染，症状比较严重的时候是可以出现发烧症状的。但是如果食物中毒比较轻微，没有严重的细菌感染，这个时候就不一定有发烧。可能仅仅会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
轻度食物中毒一般的情况下，在家里休息就可以。如果要是出现发热、呕吐、腹泻，或者是有明确吃毒物的病史，就需要马上送到医院治疗。
轻度食物中毒，比如吃了凉酸奶，量很小，可能自己在家里吃点藿香正气（丸）、黄连素，一般就没事了。但是腹泻、呕吐严重的，可能需要洗胃、输液治疗。
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