Q吃萝卜有什么样的好处?

31岁 2019-05-09
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听说冬吃萝卜夏吃姜,快入冬了家里也买了很多萝卜,吃萝卜有什么样的好处?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

萝卜是冬季比较常见的一种蔬菜,萝卜分为白萝卜和胡萝卜,可生吃也可熟食,萝卜的价格也很便宜,是所有人都能接受的。萝卜有很多功效,具有止咳化痰的效果,所以很多人感冒的时候会选择吃萝卜火锅,萝卜也具有清凉解毒的功效,有利于大小便。多吃白萝卜,能帮助消化。白萝卜之中含有大量的维生素,这种维生素对于人体的皮肤是非常有用的。经常服用白萝卜,不仅能够帮助皮肤补充足够的水分,同时还能够提供充足的养料,这样皮肤自然就变得白皙、红润、有光泽了。但是有一点得注意,萝卜勿和党参、黄芪同食。吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。

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