Q薯片吃多了有危害吗

2020-07-23

描述：

薯片吃多了有危害吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

薯片吃多了对身体是有危害的，薯片中有一种丙烯酰胺的物质属于一种致癌物，对身体的危害是比较严重的，薯片是有马铃薯去皮，切片后经过烤制或者是油炸制作而成的，还会添加大量盐分和各种添加剂。薯片中含有油脂、淀粉、盐分等物质，一次性吃太多或者是长期吃，都会造成体内脂肪堆积身体肥胖或者是出现血糖偏高和血压偏高。