Q羊肉和鸡蛋能一起吃吗

男 2019-04-27

描述：

今天出去吃饭，吃了羊肉和鸡蛋，之后不是很舒服，问下羊肉和鸡蛋能一起吃吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

羊肉和鸡蛋是可以在一起吃的，不过在饮食方面不要太过于单一，因为我们要讲究的是饮食全面均衡。但是羊肉也不要过多，因为过多的羊肉会增加肠胃的负担。西红柿除富含维生素外，最主要的是被称为番茄红素。然而，用羊肉和西红柿炖，会导致番茄红素大量流失，也会大大降低羊肉对脾胃的温热效应。可以一起吃。两个人一起吃饭，没有任何对身体有害的东西。但从营养学的角度来看，羊肉是甜而热的。在正常情况下，饮食不应过于单一，否则营养应该是全面均衡的，适当的运动也很重要。