Q烟熏香肠热量高吗

2020-06-22
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烟熏香肠热量高吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

烟熏火腿的热量是比较高的,烟熏火腿它的主要成分是以猪肉为主的,猪肉里面就含有很高的蛋白质,热量以及营养和脂肪。烟熏火腿需要经过很多道的工序才能够制作而成,在制作上会避免不良的口感,减少油脂。能够使口感更加的入味。但是长期的吃烟熏火腿会导致高血压高血脂症,引起肥胖,或者是影响体内正常的新陈代谢,导致脂肪堆积。

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