Q鸭肉是不是上火的食物

2020-05-18
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鸭肉是不是上火的食物

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

鸭肉不属于上火的食物。鸭肉属于一种凉性食材,具有很好的清热降火功效,经常吃一些鸭肉,可以起到很好的滋补效果,不过鸭肉做的时候尽量选择炖汤。如果烧烤的方式做会导致热量增加,影响到鸭肉的滋补效果。另外要注意不要吃得过多,否则容易出现胃胀以及消化不良,寒性体质的人应该少吃一些鸭肉,否则容易导致体内湿寒之气加重。

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