Q榴莲和牛奶能一起吃吗?

36岁 2020-05-19
描述:

牛奶和榴莲是我的最爱。今天,我喝了牛奶,不小心吃了榴莲。我听说榴莲和牛奶一起中毒,可以一起吃吗?

A
刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

一起吃的话,如果肠胃不是很好,就会容易刺激肠胃引起疼痛。榴莲中含有非常丰富的维生素A、维生素C,它含有人体必需的钙和钾,牛奶中钙的含量也很高。虽然两者营养价值都很高,但一起食用,就很容易形成不溶性草酸钙。这不仅影响平时的吸收,而且很容易出现头发干燥和腹泻症状。

相关问答