Q血糖高喝什么粥好

男 2020-05-15

描述：

血糖高喝什么粥好

: 张艳凯内科去问诊

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副主任医师 开封市中心医院三级甲等

医生回答：

血糖高喝什么粥好？
糖尿病的饮食原则是供给营养均衡的膳食，保证患者对营养元素的需求。同时还要根据体重以及体力活动程度控制一天的总热量摄入，制定个体化的饮食方案。糖尿病的病人是不太建议喝粥的。因为如果喝粥的话会对血糖波动有一定的影响。因为粥容易消化吸收，又能很快的被机体代谢掉。所以在进食较多的粥后，可能会出现短时间内餐后血糖的增高，又因为其持续的时间短，很容易引起下一餐的低血糖，不利于血糖的控制。如果一定要喝粥的话，也是建议在血糖控制平稳的情况下喝，另外建议选择一些粗粮粥，比如黑米粥比大米粥对血糖的影响要小。另外煮粥的时间也不应太长，因为食物熬的越烂，升血糖的作用也就越强。另外建议不要在早餐时吃粥可以选择午餐或者晚餐，因为早餐时是血糖最容易升高的时候。另外喝粥前可以先吃点蔬菜，所以糖尿病的病人在血糖控制平稳的情况下，可以少量的喝粥，建议喝杂粮粥是不建议过多喝粥的。