Q血糖高喝什么粥好

2020-05-15
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血糖高喝什么粥好

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张艳凯 内科 去问诊

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副主任医师 开封市中心医院 三级甲等
医生回答:

血糖高喝什么粥好?

糖尿病的饮食原则是供给营养均衡的膳食,保证患者对营养元素的需求。同时还要根据体重以及体力活动程度控制一天的总热量摄入,制定个体化的饮食方案。糖尿病的病人是不太建议喝粥的。因为如果喝粥的话会对血糖波动有一定的影响。因为粥容易消化吸收,又能很快的被机体代谢掉。所以在进食较多的粥后,可能会出现短时间内餐后血糖的增高,又因为其持续的时间短,很容易引起下一餐的低血糖,不利于血糖的控制。如果一定要喝粥的话,也是建议在血糖控制平稳的情况下喝,另外建议选择一些粗粮粥,比如黑米粥比大米粥对血糖的影响要小。另外煮粥的时间也不应太长,因为食物熬的越烂,升血糖的作用也就越强。另外建议不要在早餐时吃粥可以选择午餐或者晚餐,因为早餐时是血糖最容易升高的时候。另外喝粥前可以先吃点蔬菜,所以糖尿病的病人在血糖控制平稳的情况下,可以少量的喝粥,建议喝杂粮粥是不建议过多喝粥的。

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