Q凉皮上火的人可以吃吗

2020-05-14
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凉皮上火的人可以吃吗

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

凉皮是夏天经常吃的一个美食,上火的人最好不要吃凉皮,因为凉皮属于凉拌食物,凉拌食物有很多的调味料,特别是辣椒,吃后会引起上火或者是加重上火的症状。本身就上火,吃一些辛辣的食物后,不利于上火症状的缓解,还容易出现便秘等胃火的症状。上火的人,最好多喝水,不要吃辛辣的食物,等到上火症状消失后,可以吃凉皮。

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