Q孕妇能不能吃变蛋

2019-06-04
描述:

我闺蜜最近怀孕了,这几天想吃变蛋,但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响,请问孕妇能不能吃变蛋?

A
牛玉敏 妇科 去问诊

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副主任医师 铜陵市人民医院 三级甲等
医生回答:

孕妇应少吃皮蛋。皮蛋又称松花蛋、变蛋,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处,但皮蛋中的铅含量使人望而生畏,孕妇的铅摄入量超过需求易导致铅中毒,现在人们己研制出了无铅皮蛋的制法,建议孕妇选择含铅量低或不含铅的皮蛋进食。如果吃得太多,可能导致孕妇慢性铅中毒,严重的可能导致流产早产、胎儿畸形等。所以孕妇最好不要吃皮蛋。怀孕期间注意休息,合理饮食,保持愉快的心情。

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