干货蚕豆吃了会上火吗
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吃干货蚕豆是会引起上火的。蚕豆属于高热量、高蛋白、高油脂的食物,性燥热,可能会引起口干舌燥、大便干燥等上火症状,而且还会引起人体肥胖。如果由于食用过多蚕豆引起上火症状,应该多补充水分,也可以食用一些绿豆粥、莲子粥等。或者也可以用蒲公英根、胖大海、罗汉果、莲子心等泡茶饮用,都可以起到清热解毒、去火的功效。
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张子义 主任医师